網友好奇,雞翅這種情況是否就是沒熟。(圖/翻攝自臉書「爆廢1公社」)炸雞為不少人最愛的食物,一名網友表示,他日前前往某家餐廳吃飯時,點了一份炸雞翅,沒想到一剝開就看到雞肉紅紅的,不禁質疑是否沒有煮熟。而讓他震驚的是,服務人員竟解釋此情況為「肌紅蛋白」問題,雖然虛心接受此說法,但他還是不敢把雞翅吃完,掀起網友熱議。有網友直言,肉類熟了絕對會骨肉分離。(示意圖/shutterstock達志影像) 「這看了誰敢吃啊?」一名網友13日透過臉書社團「爆廢1公社」發文抱怨,公開日前到某餐廳用餐時所發生的可怕一幕。點了一份炸雞翅的網友,剝開後發現,雞肉部分意外呈現血紅色,他隨即向服務人員反應,怎料對方卻指出肯定有熟,只是「肌紅蛋白」問題。網友最後並未把餐點退回,但也沒有勇氣繼續吃下去。事件曝光後,引起網友關注,紛紛留言,「沒熟就沒熟,有啥好拗的」、「去醫院檢查腸胃不適,醫師:你是不是吃了沒熟的食物」、「你要跟他說,這不是牛排,無法吃半熟」、「我都聽到咕咕叫了」、「就跟酸掉了一樣,老闆會回你:是醋,我們加了醋」、「頂級生食級雞翅,建議吃3分熟」。網友出外用餐點到一份紅紅的雞翅。(示意圖/shutterstock達志影像)此外,貼文也釣出內行網友解答,「身為中餐廚師,我認為沒熟,叫他賠一份吧」、「沒完全退冰就下去炸了才會導致這種情況!肉類最怕這樣子做」、「有沒有熟,肉稍微撕一下沒黏住就熟了,上面這還血合肉,所以不太熟」、「會煮飯的人都知道,肉類熟了絕對會『骨肉分離』,這骨頭上面肉的組織還黏在上面」、「沒熟~做鹹酥雞15年路過」。更多 TVBS 報導今天手刀快衝!星巴克買一送一又來了 路易莎週一~三11點前第二杯半價 30歲突視力模糊!以為度數加深 醫檢查:嚴重恐失明 明深夜迎最兇鬼月!3生肖防「磁場混亂」 命理師示警7禁忌 明深夜鬼門開!馬府千歲警告「別犯1禁忌」 今年鬼月特兇