超哥日料店醋飯放塑膠盆裡攪拌。（圖／翻攝YT頻道蝦土豆）[周刊王CTWANT] 網紅Toyz近日去吃超哥的日本料理店，因為嫌醋飯難吃被打到頭破，而YouTuber「蝦土豆」到該店用餐，發現他們家的醋飯放塑膠盆裡攪拌，也讓網友質疑主廚是否有30年經驗。怎料也有其他日料店受波及，客人問老闆「你醋飯是用木桶拌的嗎。」老闆也深吸一口氣做出回應。受波及的日料店老闆，拿木桶給客人看。（圖／翻攝業者臉書）老闆在臉書發文，26日一位客人外帶丼飯，他問，「老闆你醋飯是用木桶拌的嗎？」老闆說，他直接拿出木桶給客人看，「在網路非常發達的時代我們可以吸收到很多資訊，當然也會有很多不完全、不完整的知識。」老闆表示，「醋飯裡的醋比例，隨各人店家喜好能調的，不可能滿足所有人的酸甜口味，裡頭的米有很多產地品種，甚至每年的氣候都會影響到同品種的米品質，有些店家為了利潤，用便宜一點的米，有些不計成本用貴一點的米，再好的米遇到不會煮的人，吃起來也一般般。」至於塑膠桶拌飯，老闆解釋，「木桶有他的優點，他能吸收掉一些多餘的醋，才不會讓熱熱的米飯泡到濕濕黏黏的，這點沒有氣孔密度高的塑膠桶做不到。」老闆說，但木桶如果不好好照顧，容易發霉又裂開，還要等表面乾了才能用，「一間有點客流量的店為了方便，很多都會去使用塑膠盆拌飯，不為了什麼，就是好清洗使用方便，快又有效率。」老闆指出，「用塑膠桶拌飯飯的濕度、黏性，也是能控制的，醋跟飯比例變少，風扇多吹一下也多少能調整口感。」有人檢討廚師做2、30年，「做再久都不能證明什麼，店家如果是為了賺錢，一個再有技術有良心的員工也只能配合，我們都是身外人沒必要去批評不了解的事。」最後，老闆強調，「其實做料理真的很單純簡單，複雜的真的是人心，別輕易的就被帶風向了。」原始連結看更多 CTWANT 文章女星直播帶貨「僅賣出1單」⋯廠商氣炸報警 本人出面回應了黃偉晉《紅白》爆失言「想插下面，的地瓜球」⋯遭LE SSERAFIM粉絲出征 深夜緊急道歉苗栗阿嬤家2／每個更生人都是一本故事書 大哥來了、小弟也來！
月份: 2024 年 1 月
愛莉莎莎、超哥、Toyz討論度超高！他揪「3人共同點」示警:龍年別做壞事
娛樂中心／黃依婷報導愛莉莎莎質疑2024總統大選作票，遭到各界撻伐。（圖／記者邱榮吉攝影）近日網紅是非多！日前先是YouTuber「愛莉莎莎」質疑2024總統大選作票，遭到各界撻伐；接著不久後，前電競職業選手、網紅Toyz（劉偉健）20日晚間到另名網紅「超哥」的日本料理店用餐，疑因批評對方餐點難吃，雙方爆發衝突。對此，塔羅牌老師艾菲爾就點出3人共同點，示警「在龍年一定不能做壞事」。YouTuber愛莉莎莎選前現身凱道，表達對柯文哲的支持，也在臉書發文表示支持柯文哲是她這一生做過最不會後悔的決定。不過愛莉莎莎深夜在IG限動轉貼多段影片，控違反開票程序，強調「我輸得起，但因為作票才輸我真的無法。」，未經求證言論一出，也引來大批網友砲轟。Toyz到超哥餐廳用餐，兩人爆發衝突。（圖／翻攝自YT）20日Toyz以直播形式前往超哥新開幕的「超甲組」日式餐廳進行評測，雙方疑似再度因為試吃產生衝突，在店門口直接爆發衝突，兩人在街上不停扭打，現場一片混亂，更不斷傳出旁人制止的聲音，鬥毆發生後2分鐘直播便中斷。另外，還有民眾現場目擊，Toyz衣服被扯爛，頭和身上都有血跡。對此，塔羅牌老師艾菲爾就指出，愛莉莎莎、超哥、Toyz幾人近日都是2024年新聞版面的YouTube紅人，不過有趣的是，3人竟然有共通之處，都是生肖屬猴的，他也表示，生肖屬猴的人在龍年名聲大噪、因名得利，不過同時也奉勸，所有生肖屬猴的人，在龍年一定不能做壞事。x 三立新聞網提醒您：以上言論及圖片僅供參考，不代表本台立場。更多三立新聞網報導《夜夜秀》 Albee撇沒聽到！郭昱晴不忍了揪「2關鍵」：絕對不相信神命中徐若瑄離婚！塔羅牌師再預言「立院龍頭之爭」他勝出丹妮婊姐結婚不到1個月！深夜突爆「離婚了」 原因全場共鳴林襄和孫生分手「沒做1事」！酷炫嘆想重來
偉晉《紅白》爭議畫面流出！觀眾還原「現場情況」曝2關鍵遭誤解
娛樂中心／綜合報導LE SSERAFIM受邀參加《2024超級巨星紅白藝能大賞》。（圖／翻攝自LE SSERAFIM IG）韓國人氣女團LE SSERAFIM昨（27日）特地來台參加台視《2024超級巨星紅白藝能大賞》錄影，吸引不少粉絲到場朝聖，想一睹偶像的魅力。怎料，中場LE SSERAFIM在品嚐台灣美食時，身為主持人的黃偉晉竟脫口：「好想要插（吃）他們下面的（停頓）選的那顆。」引發粉絲不滿，而偉晉深夜也發文致歉，坦言自己並沒有那個意思。對此，也有在場的觀眾PO出事發當時的影片替偉晉緩頰。一名參加《紅白》錄製的觀眾在社群平台threads上曬出一段影片，表示自己平常並沒有在關注偉晉，「在現場感覺真的沒有那個意思，其他朋友有在現場的至少都覺得沒有何況他是他們的粉絲 （講的時候還有比動作）而且誰會沒事在這種場合開黃色笑話。」更有人指出現場收音不佳加上其他兩名主持人的起鬨，才會導致聽不清楚的人認為偉晉在開黃腔。偉晉深夜道歉並還原現場的始末。（圖／翻攝自黃偉晉臉書）事件爆發後，不少粉絲湧入偉晉的社群網站上謾罵，而偉晉也發文並還原當時的情況，「允真用竹籤插起了一顆地瓜球要吃，於是我就本能性的想做點反應，讓這個吃東西的過程不是安靜的，然後說出了一句讓大家誤會的話，我心裡想表達的是『可以跟自己喜歡的偶像分享同一包美食是很開心的事』。」強調自己真很認真準備主持，「絕對沒有一絲想要造成任何人的不舒服，希望大家可以相信我，絕對絕對沒有那個意思。」更多三立新聞網報導直擊／Super Junior抵達高雄了！小分隊現身「直接穿打歌服」笑翻不是雞排！2年前揭「Toyz詐賭過程」竟是超哥 網驚呆：仇恨的起點李善均逝世1個月！田慧振戴婚戒疑復工 經紀公司揭真相：為了粉絲假帳號內幕曝光？他突勸賀瓏「解約求償」網一看驚呼：是反串攻擊
不辦尾牙！老闆霸氣發「1人5千」 董娘出手員工臉全黑了：要知足
生活中心／黃依婷報導老闆宣布不辦尾牙，每位員工發放5千元現金。（示意圖／翻攝自Pixabay）每到年末上班族最期待的，不外乎就是尾牙與年終。一名網友就抱怨，公司老闆原先宣布今年不打算舉辦尾牙，並將方案改為每位員工發放5千元現金，不料此事傳到董娘耳裡後，董娘竟當著大家的面直接將獎金砍價到1千5百元，甚至還要求員工「要知足」讓他瞬間感到傻眼。一名網友近日在「匿名公社」發文，他一開頭便感嘆「公司真的不能讓另一半侵入」，並表示原先老闆沒打算辦尾牙，並霸氣決定每人發放5千元，結果在一旁的董娘得知此事後，竟當場直接將獎金砍價到1千5百元，甚至還向員工喊話「你們要知足」，讓大批員工感到不滿。貼文曝光，引來網友留言，「不要在夫妻合開的公司上班」、「通常老闆娘都很摳」、「闆娘懂省，省下來的自己買包多香」、「家族企業真的很討厭」、「董娘要打醫美又要買包啊」、「那就工作一半，跟董娘說要知足」、「董娘通常都是靠關係才有的職位，自己本身也沒多大的本事」、「10個董娘9個最會善待自己」。不過也有人質疑，「其實老闆是故意的，一個在員工面前是好人一個是壞人啦」、「講之前兩個都先說好了」、「一個白臉一個黑臉，演出一場畫大餅」、「你怎麼知道不是老闆跟闆娘唱雙簧」、「說不定是他們自導自演的，老闆做面子、闆娘來砍價，然後你們還覺得老闆人很好甘願繼續賣命」、「一句老婆不肯，多好的擋箭牌啊」。更多三立新聞網報導Apple挺6月大孕肚現身派出所！老公頭痛急報案：真是有夠麻煩《夜夜秀》 Albee撇沒聽到！郭昱晴不忍了揪「2關鍵」：絕對不相信丹妮婊姐結婚不到1個月！深夜突爆「離婚了」 原因全場共鳴神命中徐若瑄離婚！塔羅牌師再預言「立院龍頭之爭」他勝出
今日（1/28）重點新聞報你知
中油第三天然氣接收站工程是否影響當地生態備受關注。（中央社資料照）聯合報》三接突堤效應明顯漂沙嚴重 環團憂藻礁未來岌岌可危聯合報28日報導，中油第三天然氣接收站工程是否影響當地生態備受關注，台灣生態學會理事蔡嘉陽今年一月十七日，搭機經過三接上空，意外發現三接工程漂沙嚴重，突堤效應明顯，未來藻礁岌岌可危。學者憂心，部分工程也將會被漂沙淹沒。蔡嘉陽直言，當初三接就不應該蓋在那裡，現在的結果，印證了環團當時的憂心。相關新聞中國時報》王毅：台海和平最大風險是台獨中國時報28日報導，中共中央政治局委員、中央外事辦主任王毅於26日至27日在曼谷與美國國家安全顧問蘇利文舉行雙邊會晤。王毅在會上向蘇利文強調，台灣選舉改變不了一中原則，台海和平穩定及中美關係的最大風險都是台獨。美方必須將不支持台獨承諾落實到行動上，支持中國和平統一；蘇利文則向王毅強調維護台灣海峽和平穩定的重要性，並表示兩國都需要防止競爭演變成衝突或對抗。相關新聞自由時報》防無人機攻擊 油電增2設施保護自由時報28日報導，台灣中油、台電等一級關鍵基礎設施將分二階段強化安全！因烏俄戰爭透過無人機破壞對方關鍵設施，中國無人機也屢次入侵我外島領空，經濟部規劃，今年油電事業將先採購「干擾槍」，防止無人機接近，後續再建置「被動反制系統」，並做到區域聯防。相關新聞
科目三被超越了！陸網新洗腦神曲「鉢鉢雞」 網友瘋迷自創舞步拍片
大陸中心／陳佳鈴報導近日陸網一首「鉢鉢雞」幾乎成了取代「科目三」成為新洗腦神曲。（圖／抖音）中國抖音神曲「科目三」舞蹈爆紅，社群上不少網友瘋跳，據傳「科目三」舞蹈起源於一場婚禮，婚禮上眾人跳舞的樣子令人印象深刻，甚至還成為火鍋海底撈員工必跳的舞蹈之一。不過這個全網瘋迷的「科目三」恐怕要被取代了！近日大陸網路上再度出現一首名為《鉢鉢雞》（缽缽雞）的洗腦神曲，簡單的舞步加上富有節奏感的歌曲，立即又有許多網友搶拍影片模仿。歌詞簡單搭配電音音樂卻超洗腦，許多網友又開始自創舞步瘋跳，紛紛上傳網路。（圖／抖音）大陸歌曲《科目三》席捲全球，世界各地有許多人都跳過這支充滿魔性的舞蹈。不過，近日另外一首《鉢鉢雞》也開始在大陸社群平台抖音上瘋傳，歌詞短短的「鉢鉢雞，鉢啊鉢鉢雞，一元一串的鉢鉢雞」，沒想到搭配音樂後製，竟然成了超級洗腦的歌曲，許多網友又開始自創舞步瘋跳，紛紛上傳網路，鋒頭幾乎已經快蓋過「科目三」，且相較於科目三的動作更簡單，一段又一段的影片開始互尬。何謂「鉢鉢雞」？原來是道地的四川樂山小吃，當地販售時通常是以「一元一串」為主，最早只是一句叫賣的口語，還有店家自己錄下用擴音器播放，沒想到搭配上電音，竟成了爆紅舞曲。一句叫賣的口語，還有店家自己錄下用擴音器播放，沒想到搭配上電音，竟成了爆紅舞曲。（圖／抖音）更多三立新聞網報導荒唐空軍少校酒駕連撞2車竟找下屬頂罪 當場遭警識破酒測：高到離譜錯怪TOYZ了？！超哥日料店醋飯竟用「塑膠盆」裝 又引2派網友戰翻火爆！國小籃球賽激戰「敢拐我兒子架子」 2派觀賽爸媽直接衝上場開打2024「粉紅超跑」進香！白沙屯拱天宮3聖筊訂於3/18起駕
基隆彈藥庫爆炸9士兵傷「士官截肢」 檢方簽結認：無人疏失
社會中心／陳佳鈴報導陸軍祥豐營區彈藥庫爆炸案發生在去年7月24日，9名士官兵將砲彈搬出彈藥庫放置地面，不久底火就瞬間爆炸；造成9名官兵受傷。（圖／資料照）去年七月，陸軍第六軍團基隆彈藥分庫祥豐營區迫擊砲彈爆炸，釀成9名士官兵輕重傷案，其中還有士官被炸斷手截肢。基隆地檢署依軍方鑑定報告指出，迫擊砲儲放太久、過於老舊，加上勘驗營區監視器畫面後，查無任何人員疏失，認定本案無關犯罪，本月25日已將全案簽結。陸軍祥豐營區彈藥庫爆炸案發生在去年7月24日，9名士官兵將砲彈搬出彈藥庫放置地面，不久底火就瞬間爆炸；造成9名官兵受傷，其中2人手被炸斷傷勢嚴重截肢。一名救護員描述，救護車一開進營區就看到許多迫擊砲彈，靠近意外現場發現一名傷者被炸斷左手，「傷者只剩幾根手指頭，怵目驚心。」陸軍祥豐營區彈藥庫爆炸案，傷者被炸斷左手「傷者只剩幾根手指頭，怵目驚心。」。（圖／資料照）當時一名受輕傷的士兵回憶，整理砲彈時突然爆炸，巨大聲響讓他根本無法思考發生什麼事，情緒稍微緩和就看到距離砲彈最近的兩名士官傷勢嚴重倒地，洪姓中士全身是血，似已昏迷，尹姓上士左手受傷，但還能說話。 案發後，基隆地檢署檢察官李怡蒨指揮中科院、軍備局及理工學院等專業單位，帶回數袋砲彈碎片鑑識，及訪談在場未受傷官兵。檢方調查，官兵在搬運彈藥過程，並未看到任何嬉鬧，也無人故意破壞，並無人員疏失情事，另軍方鑑定報告也指出，迫擊砲爆炸原因，是因為破擊砲儲放過久，加上過於老舊才會引起爆炸，因此認定本案無關犯罪。此外，由於9名被炸傷的士官兵，分別受輕傷與重傷，傷害罪、與過失致重傷害罪的法定追訴期為6個月，檢方一直等到6個月追訴期滿，即今年1月24日都無人提起傷害與過失致重傷害罪告訴，才於1月25日將全案簽結。更多三立新聞網報導荒唐空軍少校酒駕連撞2車竟找下屬頂罪 當場遭警識破酒測：高到離譜錯怪TOYZ了？！超哥日料店醋飯竟用「塑膠盆」裝 又引2派網友戰翻火爆！國小籃球賽激戰「敢拐我兒子架子」 2派觀賽爸媽直接衝上場開打2024「粉紅超跑」進香！白沙屯拱天宮3聖筊訂於3/18起駕
洩密、洗錢… 無良律師賺黑心錢
有模範生律師封號的王晨桓竟是ACE詐騙首腦，日前遭收押，消息震撼律師圈，連國內刑法學者李茂生都在臉書感嘆，「真是知人知面不知心」，近年律師界競爭激烈，不少律師為拓展案源，昧著良心賺黑心財，以致光怪陸離之事層出不窮，包括洩密、教唆偽證、拿偵查閱卷資料外出影印、仙人跳、協助洗錢等，令許多敬業律師不勝唏噓。更誇張的是，警調機關偵辦緝毒案件時，常鎖定施用毒品「助性」的同志，實務上曾抓過同志吸毒，分析扣案物證溯源，發現毒品來源竟是律師，律師還向被告誇耀「看你要多少克我都有」，堂堂律師竟然涉及販毒，令檢警訝異。洩密是現今偵查實務最嚴重的問題，有些律師的配偶在司法機關服務，靠著「賢內助」充當無間道打探偵查資訊，再把消息賣給當事人，藉此獲取當事人信賴與依賴，經年累月「建立口碑」後，案件不僅源源不絕，還可以坐地喊價，當事人也只能埋單。近來大力掃蕩詐團，但主謀通常逍遙法外，原因是幕後有律師協助操盤設斷點，詐團主謀若得知旗下水房被偵獲，會幫水房成員委任兩家不同事務所律師，用意是彼此監視制衡，看律師有無勸被告「認罪咬出上游」。律師蔡坤鐘說，律師受委任就有保密義務，是不能也不可以將委託人的機密透露。蔡坤鐘指出，曾有黑心律師與仙人跳集團合作，透過有姿色女子找名人一夜情，趁機竊錄性影像，再以影像曝光為要脅，約在特定律師事務所談和解拿錢，這些事情因保密條款鮮少曝光，一直藏於檯面下。從檢察官轉任律師的李茂增說，律師常會接觸三教九流人士，即便被視為高收費服務業，但賺的錢仍有上限，想賺大錢，建議轉職從商較適合。另外，律師接受委任卻收不到錢，也是律師界面臨的困境。台中市有律師事務所成立臨時「催債編組」，針對欠費客戶，派出律師、助理逐一追討，畢竟律師也是血汗工作。一般會拖欠律師費的當事人，大多因刑案臨時被拘捕，在急病亂投醫的狀況下，四處請友人洽詢律師，律師為增加案源，都會陪偵或陪訊。但被告如交保，通常會把律師費當成保金交給法院，若聲押獲准，律師費就來個甩鍋不理，律師也是被「詐騙」的高風險行業。【看原文連結】更多udn報導好市多上架「日本人氣點心」！一個只要10元 網讚：當早餐很方便八點檔女神不藏了！拍廣告中門大開辣洩「超兇曲線」好身材只穿內褲拍MV太炸裂！女偶像「無褲造型」超辣男性必經疾病！英國王攝護腺肥大 台大醫：「2類蔬菜」延緩發病
2028總統大位國民黨派誰？郭正亮斷言「這人」：會比較順
政治中心／魏君程報導郭正亮指出，盧秀燕可能會於2028角逐總統大位。（圖／台中市府提供）2024總統大選結束，各黨放眼望向2028年大選，國民黨究竟會派出何人爭總統大位，引發關注。前立委郭正亮表示，台中市長盧秀燕2026年卸任，恰巧能夠順理成章成為2028年國民黨總統參選人。2028總統大位，國民黨究竟會派出何人？前立委郭正亮昨（27）日在節目中指出，國民黨已經有定律出現，只要是市長還沒卸任就來爭大位，幾乎都落選，包含朱立倫、侯友宜等，而台中市長盧秀燕2026年將會卸任，所以她2028年可能就會順理成章參選，「所以她會比較自然，我認為盧秀燕選會比較順」。此外，國民黨立委王鴻薇指出，這一次蔣萬安全台走透透賣力輔選總統、區域立委，王鴻薇透露，在選舉後半階段，甚至有區域立委候選人在搶蔣萬安，他可以說是輔選人氣王，「如果任期沒有做完，再參選總統，最後可能是不好的結果」，但是蔣萬安還很年輕，可以等。侯友宜日前受訪時大讚蔣萬安年輕有為。（圖／資料照）事實上，日前新北市長侯友宜在受訪時表示，蔣萬安年輕有為，在這段時間內跟台北合作愉快、溝通無礙，並力讚蔣萬安很負責任，還說想讓蔣萬安變成總統候選人。此番發言也讓外界猜測，國民黨2028究竟會推派誰出來爭大位。更多三立新聞網報導偉晉《紅白》爆失言！遭LE SSERAFIM粉絲出征 深夜急道歉：沒那個意思機車行報價2600元！他牽另一家驚「才450元」 調出一票苦主崩潰一袋100萬送給吳子嘉 YTR現身了：是我給的！名字遭賀瓏唸錯！原住民候選人再轟《夜夜秀》：開玩笑來帶過傷害
06:00天氣即時報／再等一天！北部今天還是涼 下周可望到25度
圖/TVBS中央氣象署表示，今天(28)臺灣附近仍為東北風的環境，加上華南水氣移入影響，北部山區及東半部地區降雨機率較高，中南部山區及北部平地降雨較零星，中南部平地為多雲到晴。氣溫方面各地夜晚清晨仍偏涼冷，西半部及宜蘭低溫12至14度，其中在空曠地區或近山區有接近10度低溫發生的機率，花東約15、16度，白天北部、宜花仍偏涼，高溫約15到17度，中部及臺東約19至22度，南部最暖約23到26度，中南部日夜溫差大，南來北往、早出晚歸請留意溫度的變化；若水氣與氣溫配合，中部以北３０００公尺以上高山有零星降雪、路面積冰的機率。水氣部分，受中層華南水氣通過影響，北部及迎風面的東半部地區及恆春半島有局部短暫降雨，中南部地區為多雲到晴。下周一、下周二（29、30日）台灣周邊環境吹偏東風至東南風，各地清晨依然偏涼，白天陸續回溫，下周三、下周四（31日、2月1日）改吹東南風，各地白天氣溫將達到25度以上，環境也會轉乾，只剩東半部地區及恆春半島有局部短暫雨；下周五、下周六（2月2日、2月3日）各地感受偏熱；今日桃園至雲林、恆春半島沿海空曠地區及綠島、蘭嶼、澎湖、金門將有８至９級強陣風，鄰近海域風浪較大，請留意安全。空氣品質方面，要注意了，根據環境部空氣品質預報資訊顯示：２８日環境風場為東北風，上海過去２４小時細懸浮微粒最高濃度為９６微克／立方公尺，東北風挾帶境外污染物影響臺灣及離島，影響情況視上游濃度累積而有所變化，中南部位於下風處，污染物易累積。宜蘭、花東空品區為「普通」等級；北部、竹苗、中部、雲嘉南、高屏空品區及澎湖為「橘色提醒」等級；馬祖、金門為「紅色警示」等級。