國際中心／陳冠宇報導這樣搭配真的沒問題嗎？日本大阪一間中華拉麵店「フラン軒」勇於創造新口味，繼去年加入整支霜淇淋的「霜淇淋拉麵」後，今年又推出期間限定的「草莓蛋糕甜辣味噌拉麵（甘辛miso）」，將一整塊草莓蛋糕直接放在拉麵上頭，衝擊畫面曝光後，馬上吸引大批饕客嚐鮮，在推特上掀起討論。從フラン軒公布的照片中，能看到紅色拉麵湯上，竟然出現一塊白色的草莓奶油蛋糕，白色蛋糕體與下方紅色湯頭形成強烈對比，畫面衝擊性十足，每碗售價850日圓（約新台幣200元），將在今年1月到3月間販售，吸引不少老饕上門嚐鮮！草莓蛋糕加上辣味噌拉麵，畫面衝擊感十足。（圖／翻攝自フラン軒 IG）許多日本老饕吃完後，都在推特發文分享心得，原本很多網友都擔心蛋糕泡湯後，口感可能會跑掉，然而實際上門品嚐後，卻都被「辣味噌拉麵＋草莓蛋糕」的口味給征服，因為蛋糕上的奶油融化後，很好地融入味噌湯頭中，直喊「看起來很可怕，卻出乎意料的好吃！」、「奶油完美平衡了湯頭的辣勁」、「甜度辣度成功融合啦」、「太美味了！謝謝招待」。フラン軒去年還曾在拉麵中加入霜淇淋。（圖／翻攝自フラン軒 IG）據了解，フラン軒指出，他們為了找到最合適的配方，嘗試了超過30種草莓奶油蛋糕，最後才推出這款拉麵，「海綿蛋糕配上美味的味噌湯，酸甜草莓從蛋糕中融化，與味噌湯融為一體」，希望顧客們透過這碗拉麵，享受從未吃過的好味道。日本老饕們嚐鮮後給出高評價。（圖／翻攝自推特）因為您隱私權偏好設定的緣故，目前無法使用此內容。請在此更新設定來顯示內容。更多民視新聞報導他問「吃拉麵也有潛規則」？掀兩派網論戰全球首間米其林1星拉麵店！蔦拉麵創辦人離世台灣吃不到的台灣菜？日本名古屋名菜背後由來曝