林姿妙誠心參拜池府王爺廟。（取自林姿妙臉書）宜蘭縣長林姿妙帶著虔誠的心，來到二百多年歷史宜蘭頭城頂埔順天府池府王爺廟 ，誠心參拜，祈願未來宜蘭縣境風調雨順！林姿妙表示，這些年因新冠肺炎疫情，大家都辛苦了，各行各業都受到影響，她會和縣府團隊齊心努力，堅定走下去，為縣民打拚，持續打拚幸福蘭圖，拚出宜蘭好生活！林姿妙以「天香祈風調雨順萬物盛、神火祐國泰民安吉祥富」，祈願幸福蘭陽永續安泰，四時無災平安健康！
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美食街啟發 汽修科學生成冠軍主廚
▲從汽車修護科學生成為冠軍主廚的Zac，現擔任Relay Taîpas餐酒館主廚，並在有「最強員工餐廳」之稱的普橘島擔任私廚，提到人生第一次萌生做菜興趣，竟是始於百貨美食街打工的經歷？（圖／翻攝自普橘島 gamaisland FB）「做一件能夠充滿自信的事，對我來說就是做菜了」。非科班出身的Zac，從汽車修護科學生成為冠軍主廚；人生第一次萌生做菜興趣，竟是始於百貨美食街打工的經歷。現擔任Relay Taîpas餐酒館主廚，並在有「最強員工餐廳」之稱的普橘島擔任私廚，Zac自覺人生順遂，閒不下來的他，更樂於在兩份工作之中拚命。最近當紅的實境節目《來吧！營業中》，主廚姚元浩為了學習料理貢寮鮑特別拜師學藝，而教他製作成西班牙料理的師傅就是Zac。雖然貴為節目御用料理達人，也曾是冠軍主廚，但Zac一坐下接受訪談便幽默表示，高中會選讀「汽車修護科」只是因為學校離家近。人生第一次萌發對做菜有興趣，竟是始於暑假和同學在衣蝶百貨美食街打工的成就感，主要站在前台負責點餐、收銀，Zac同時擔任煎蛋、烹製蚵仔煎，以及協助廚房出餐等工作，「發現自己對於邊收錢邊做菜的組織能力又快又好」，讓閒不下來的Zac找到樂趣。非科班出身的Zac，從基層做起，先後花了五年走訪澳洲與英國，成為獨當一面的主廚，憑藉的是做事有條理的出色組織能力。直至今日，Zac設想菜單時，甚至會先將廚房運作給規劃好，花更多的思考在後台備料的順序、簡化烹製料理等細節。拿目前店內製作的「創意台式潤餅」舉例，裡頭豐富的配料，哪些需要現做、哪些可先處理好而備用，都在他的掌控之中。Zac直言，「即使現在坐在攝影機前接受訪談，店裡也還有人在幫忙準備廚房的事」，讓他不用太過擔心的前提是，「你要把所有的事情都先設計好」。Zac分享這也是掌控成本很重要的一環，更透露同事暱稱他為「精算師」，還開玩笑說「想要多一點點食材試吃都拿不到」。Zac透露，他的精算可不只有食材，對於廚房夥伴的時間分配，也都有他的判斷。▲當紅的《來吧！營業中》，Zac化身料理達人，教導姚元浩正確做出精緻的西班牙料理。（圖／Zac提供）▲經典的西班牙海鮮飯及Zac’s Tapas小點。（圖／翻攝自普橘島 gamaisland FB）但談到過去自行開業卻黯然收場的經驗，Zac坦言不是做好萬全準備才開餐廳，但也「沒有想要開餐廳一輩子」。他一派輕鬆地表示，因為人生清單上有開餐廳三年的階段性目標，「想做就去做啊」，便從無到有都親力親為地投入，從跑申請公司流程到移轉統編給餐廳買方，全是自己一手包辦。自稱跌倒也是種挫折經驗，Zac透露「其實金錢沒有損失太多，但覺得耗費的時間和所學不成正比」，直言開餐廳大概就是把過去所學呈現出來，自己到現在仍無法參透「一間餐廳能賺錢到底是從何而來」，即使一道菜賺10～20英鎊，一個晚上就算賣出幾百道菜，扣掉人力、食材、電費成本等也差不多是平衡而已。廚師只想把好的料理端到客人面前，即使食材成本控制精準，Zac認為一間餐廳仍需要行銷和推廣的搭配，「做的菜再好吃，要成功也至少要五年、十年後」，他體悟「要以經營者的角度開餐廳」，實事求是的Zac還曾因此想學習行銷。不安於室的他直說，「我都一定要做兩份工作」，自覺相當幸運有老闆支持、擁有符合理想的工作；「又能在普橘島盡情創作每週不一樣的菜單」，與其說是第二份工作，對Zac而言，更算是種樂趣。 不諱言是工作狂，Zac強調自己近年來有學著休息，「每個禮拜有休到一天」。因為您隱私權偏好設定的緣故，目前無法使用此內容。請在此更新設定來顯示內容。現階段正職搭配普橘島私廚，算是種環境的轉換，Zac稱「有點像別人工作太久需要休長假的概念」， 接下來也想主動嘗試普橘島的「客座／作 晚宴」，和其他廚師合作並碰撞出料理火花。要論「做一件能夠充滿自信、又樂在其中的事，對我來說就是做菜了」，他肯定說道。擅長西餐的Zac，如今專注於鑽研台灣道地菜色與在地食材。最喜歡的食物是拉麵、麵線或肉圓，自剖對湯水類情有獨鍾的理由，竟然只是「因為好入口，節省吃飯速度」，把對吃的要求與精力，都貢獻在用餐的人身上。現今常見的麻油雞燉飯，在Zac手中是以Arancini炸米球的手法來呈現，「把大家共同的記憶做變化」；泰國流行的「芒果糯米」，Zac則打造能一口吃掉的握壽司搭配椰汁醬，再搭配紅色火龍果實現彩色水果握壽司。從書店翻閱食譜、百貨瀏覽餐具都能迸發做菜創意的Zac，自信滿滿表示，「將想法落實成料理不會花太久時間，也不見得需要試菜或實驗」，甚至開給普橘島的菜單常只在腦海裡操演過，供應當天才真的實作。聽起來有點不實際，但透露出Zac對自己做足功課的底蘊很有把握，直說「或許這就是他在《美味星廚生死鬥》挑戰直播做菜奪冠的主因」，還因此接下第二季主持棒。他受到TLC節目名廚Anthony Bourdain、Rick Stein的影響，未來想挑戰擔任行腳節目主持人。因為您隱私權偏好設定的緣故，目前無法使用此內容。請在此更新設定來顯示內容。不過被問到該如何挖掘做菜的趣味？從生活俯拾即是的Zac，反倒苦惱「這要怎麼說啊」，他表示就像小說家、或是寫電影的人，把忽然間迸發的想法趕快用筆寫下來，坦言應該是和生活很有關聯，「日常週遭就是你發想的菜色」，硬要他創作也做不來，Zac直說很難形容自己做菜的信手捻來。Zac表示自己曾旅行越南兩週，「都是去交朋友的」，真的深入了解當地人與生活後，才有辦法進而了解他們的食物。就像下一次旅行想前往印度的Zac表示，「跟食物沒關係。旅行是自己真的想出門走走、吃吃東西」，不是為了尋找創作菜色的靈感，並非有所為而為。更多 NOWnews 今日新聞 報導 普橘人物／冠軍主廚也當過豬頭 老外主廚：想用中文罵你 普橘人物／冠軍主廚的「少林寺廚房」 林彥碩驚奇學廚路 普橘人物／冠軍主廚最難忘「這道菜」 背後故事有洋蔥
持修首度”不插電”演唱 自彈上陣秀好歌喉
台北市 / 葉玉娜 張肇元 新北報導歌手持修今年推出第二張全創作專輯之外，也在昨(16)日晚上帶來專場演出；為了準備表演，他從6月開始閉關，還找來健身教練幫忙訓練，鍛鍊身體和肺活量。這次的專場，也是持修首次不插電演出，一首首溫柔的歌曲，讓歌迷沉浸在他的內心世界。歌手持修說：「晚安，晚安晚安。」歌手持修穿著西裝外套，深情地自彈自唱，讓台下的歌迷，都沉迷在他溫柔又有魅力的歌聲裡，號稱寶藏男孩的持修，除了在今年初，推出第二張全創作專輯之外，16日晚上，也帶來全新的專場演出，為歌迷打開超巨型的驚喜箱，以黑白配的「酷紳士」裝扮，演唱多首熱門歌曲，歌手持修說：「這一首歌裡面會有一個詞叫做寶貝，超噁所以我等一下一個字都不會唱，然後每一次的寶貝都是你們唱。」休息時間不忘跟粉絲開玩笑，這次是持修第一次不插電演出，一首首歌曲直搗人心，讓全場沉浸在他的內心世界，歌手持修說：「但如果是別人我早就開噴了好嗎？對不起我一直以為。」持修也首次嘗試搖滾風格，讓粉絲看到他不同的樣貌，為了準備演出，他從6月開始閉關，鍛鍊身體和肺活量，一週還進行兩次的健身訓練，要帶來更好的舞台，讓看到專場演出的粉絲直呼，真的太過癮了。 點我看更多華視新聞＞＞＞ 原始連結更多華視新聞報導 快訊》對決9m88、高爾宣…最佳新人出爐！持修抱走 【歷史上的今天】為非洲饑民募款 英美音樂界辦演唱會 白金禧演唱會眾星雲集 老中青巨星嗨翻全場
這老師太狂！用Google表單自製密室逃脫 網全玩瘋
生活中心／張家寧報導鬥智鬥力的密室逃脫遊戲深受許多民眾喜愛，近日一名網友發文表示，為了幫孩子練習數學，便透過Google表單自製線上版的「密室逃脫」，製作完成後也希望網友們能夠試玩看看，貼文曝光後讓網友都驚呆了。網友自製密室逃脫小遊戲。（圖／翻攝自《我想回家了》）一名網友近日在Plurk上發文表示，為了給安親班的孩子們上數學課，使用Google表單、網路免費素材自製密室逃脫的小遊戲，並將成果放到網路上希望讓網友們試試看，「第一次做可能有不足的地方，歡迎提供建議」。貼文曝光後也引發網友瘋傳，紛紛留言「真的是遊戲欸…神人欸」、「花了21分鐘才逃出」、「現在讀安親班老師要會那麼多嗎？」、「好好玩啊，請問還有更多嗎？想繼續玩」。據了解，該款遊戲主題為「我想回家了」，每一頁試算表中都有不同的選項、插畫等，都和數學有關連，讓學習的過程中充滿刺激遊戲感，相當有趣。「我想回家了」連結點這邊：https://reurl.cc/anQDKG更多三立新聞網報導房東簽約堅持不寫「身分證字號」！內行揭暗黑內幕：不要租媽媽差點被撞！6歲女童秒衝車窗旁「教育」車主：下來道歉「求交往」遭拒！18歲嫩妹坐副駕痛哭 法拉利車主傻眼毒梟「教父」落網！曾虐殺美臥底幹員 命令醫續命不准他死
老大洩天機／今明防範大雷雨 吳德榮：注意極端高溫
文／吳德榮三立準氣象‧老大洩天機昨(16)日北部、東部地區最高溫已升至38度以上(花蓮卓溪鄉38.6度，台北士林區38.5度)，今(17日)晨觀測資料顯示：台灣上空雲層稀少(左圖)，西南沿海有零星降水回波(右圖)，台南已有局部降雨。截至4：53各地區平地最低氣溫約在22至25度〔北部(新北雙溪區)24.7度，中部(嘉義民雄鄉)24.0度，南部(高雄杉林區)24.4度，東部(花蓮壽豐鄉)22.0度〕。最新(16日20時)歐洲(ECMWF)模式模擬顯示，今、明(17、18日)兩天低層大氣盛行西南風，西南部不定時有局部陣雨；大氣不穩定，午後中南部地區有局部雷陣雨，北台近山區亦偶有局部雷陣雨，並有局部「大雷雨」發生的機率，應注意氣象局即時訊息。「熱帶大陸氣團」盤據在華中、華南屢創「極端高溫」，台灣在其邊緣、高溫炎熱，北部、東北部最高氣溫可達37、38度；花、東在西南風背風側另有「焚風效應」，局部地區將出現「極端高溫」；應注意防曬、防中暑。今日各地區氣溫：北部25至38度，中部24至35度，南部24至34度，東部22至38度。最新模式模擬顯示，週二、三(19、20日)「太平洋高壓」影響，各地高溫炎熱，午後近山區仍有局部雷陣雨的機率。週四至下週日(21至24日)「熱帶大陸氣團」的乾熱空氣逐漸流經東海，台灣天氣還將更熱，部分地區有機率續創今年的最高溫記錄；應注意防曬、防中暑，並密切注意最新模擬資料。圖：今(17日)晨4：30紅外線色調強化雲圖顯示，台灣上空雲層稀少(左圖)。4：30雷達回波合成圖顯示，西南沿海有零星降水回波(右圖)。更多三立新聞網報導房東簽約堅持不寫「身分證字號」！內行揭暗黑內幕：不要租媽媽差點被撞！6歲女童秒衝車窗旁「教育」車主：下來道歉「求交往」遭拒！18歲嫩妹坐副駕痛哭 法拉利車主傻眼毒梟「教父」落網！曾虐殺美臥底幹員 命令醫續命不准他死
【慢遊台東5】高級餐廳都向他進貨！長濱蝸牛農場推出每日限量蝸牛潛艇堡 海邊黃金稻田體驗農遊樂
「宏成蝸牛awos農場」老闆文宏程（左2）與家人一起投入白玉蝸牛的養殖。有陸上鮑魚之稱的「白玉蝸牛」，這幾年因為長濱知名無菜單餐廳「Sinasera 24」將其入菜，逐漸受到人們注意，這道料理的食材，便是來自同樣座落長濱的「宏成蝸牛awos農場」。以低溫料理的「舒肥玉螺沙拉」，搭配有機香草、墨西哥龍艾、蔥薑蒜及黑胡椒、橄欖油，吃起來開胃爽口。我們來到四周被飽滿的金黃稻穗包圍的蝸牛田，乍看還以為是專門種植地瓜葉的菜園，農場主人文宏程笑說，他以清脆的地瓜葉作為蝸牛的主飼料，再搭配自家種植的南瓜、青木瓜，混合黃豆粉、玉米粉、米糠等食材，變成餵養蝸牛天然又營養的食物，也難怪他的白玉蝸牛，每隻都長得肥美健壯。「宏成蝸牛awos農場」旁的整片黃金稻穗，很適合拍出網美照。【點擊看完整全文】更多鏡週刊報導【慢遊台東3】「達麓岸部落屋」賞海景吃原民料理 用一餐飯當個阿美族人【慢遊台東1】跨國夫妻移居鹿野打造「會呼吸的房子」 被寧靜與綠意包圍還能品嘗無菜單料理【慢遊台東2】預約才能進的「Bar Cynic吧蟲」 用在地食材為調酒注入新台東滋味
「求交往」遭拒！18歲嫩妹坐副駕痛哭 法拉利車主傻眼
大陸中心／張家寧報導許多人都希望能夠得到夢寐以求的愛情，但前提是雙方都有意願交往，而不是單方面「求愛」。大陸網路上近日瘋傳一段影片，只見一名年僅18歲的少女因為告白遭到拒絕，坐在副駕駛座淚流不止，而駕駛則是尷尬表示，兩人才認識20分鐘，談感情太倉促。影片曝光後引發熱議。少女求愛遭拒，哭成淚人兒的畫面引發熱議。（示意圖／翻攝自Pixabay）中國大陸江蘇一名法拉利車主上傳一段影片，只見一名剛年滿18歲的少女坐在副駕駛座位上大哭，背後原因則是因為她向車主告白遭到拒絕，期間少女崩潰表示，要對方不要和她講年齡，車主聽聞後僅尷尬表示，自己的年紀可以當她叔叔，「我們才認識20分鐘」。而該名少女聽聞後依舊堅持己見，「我就是喜歡大叔，你今天死活不肯跟我處對象，是不是？」影片中也能看到法拉利車主遞上衛生紙，但少女依然持續為了追愛哭鬧不止。影片曝光後也引發網友熱議，紛紛留言「不開法拉利，這個女生還會這麼主動嗎？」、「換一輛車，就不會遇到這樣的表白了」不過，也有不少網友緩頰，認為很有可能是少女喝多了才會情緒失控。影片連結：https://reurl.cc/55eNEv更多三立新聞網報導毒梟「教父」落網！曾虐殺美臥底幹員 命令醫續命不准他死和女友同居秒幻滅！男大生崩潰想分手：不知道她怎麼活的愛瘋14 Pro MAX真機照疑曝光！鏡頭規格全網看傻服飾店2女肉搏！短裙女沒穿內褲 被毆到屎色現形網全吐了
藍批：陳時中炒高「仇恨值」 催綠歸隊
國民黨青年部前副主任詹為元（圖）說，陳時中目的是要炒高「仇恨值」，讓綠營支持者歸隊。本報資料照片交通部前部長林佳龍曾影射民進黨台北市長參選人陳時中「仇恨值高」，埋下爭議。對於陳時中陣營近日延攬立委范雲、林昶佐等人，國民黨青年部前副主任詹為元說，陳時中目的是要炒高「仇恨值」，讓綠營支持者歸隊；台北市副市長黃珊珊說，用人是每個人的選擇，但凡走過必留下痕跡，不可能消失。陳時中競總發言人林楚茵昨說，藍、白都希望從疫情角度去拉低陳時中的信任度，但台灣防疫成績贏過許多國家，台灣經濟也沒有被拖垮，且「年底要選的是台北市長，不是防疫指揮官」。林佳龍日前爭取參選台北市長時曾說，民進黨若派出「仇恨值高」的人選，容易促成敵營操作「棄保」，引發黨內議論。林佳龍之後澄清，自己語意不清而導致的誤會，他已和陳時中通過電話道歉。不過，隨著陳時中參選台北市長，「仇恨值」仍成為選戰話題。詹為元指出，民進黨要打一場「綠營歸隊」的台北市長選舉，炒高仇恨值是最容易號召歸隊的方法，讓藍白再去殘殺，分食選票。對於藍綠選民若各自歸隊，是否不利選情？黃珊珊昨說，中間選民決定台灣未來，若大家還是認為藍綠可以綁架，還會有政黨輪替嗎？此外，陳時中陣營昨再宣布，立委吳玉琴、范雲、洪申翰、管碧玲將加入協助研擬政策，管碧玲將擔任競選總部政策小組總召集人。國民黨台北市長參選人蔣萬安說，他都按既有節奏和步調，很快會公布，並期待正面的選舉。不過，陳時中日前宣布立委高嘉瑜出任競總團隊副主委後，連民進黨支持者也跳腳。民進黨立委何志偉昨說，雖然高嘉瑜過去立場未必與民進黨百分百一致，但在這個多元的政黨，她也不是唯一的一位；但謾罵的網軍混雜不少國民黨、民眾黨支持者，可說是「藍綠白」圍攻，對她很不公平，如果民進黨支持者不團結，對整體局勢也不是好事。高嘉瑜昨在臉書表示，蔣萬安被提名至今，競選團隊架構端不出來，媒體上只看到蔣在公園送花給婆婆媽媽、菜市場拜票的「萬安王子」。國民黨台北市議員游淑慧反酸，陳時中找台北立委高嘉瑜負責唱歌、高雄立委管碧玲負責政策，「我更好奇，誰負責募款？誰負責網軍？」國民黨台北市議員參選人楊植斗說，他只能說民進黨支持者真好騙，高嘉瑜演個戲就以為她歸隊了。更多udn報導6年豪門婚姻觸礁全因穿太露？ 性感波神曝婆家狀況A-Lin演唱會唱一半突喊卡 自嘲喘喊「肺有點爛」英「首席捕鼠官」衰捲首相之爭 飯碗恐被搶為何有人常「紅眼」、眼睛佈血絲怎辦？醫：伴隨6症狀快就醫
百位捐髮人站出來 捐髮助癌友重拾信心
每年有近10萬人因癌症治療而掉髮，除了承受病痛外，外貌也帶來改變，癌症希望基金會，募髮活動邁入第20年，幫助超過2400多名癌友，今天也再度舉辦活動，邀集北中南100位的捐髮者，同時剪下長髮，希望能讓癌友重拾信心。替癌友製作一頂完整假髮，就需要數十段的髮束，因此不少人可是有備而來，像是這位美髮師，為了捐出60公分的長髮，總共花了五年時間，才將頭髮一口氣留到超過腰的長度，除了費時，還得忍耐長髮，帶來的不方便。（民視新聞／呂中漁 黃啟豪 台北報導）更多民視新聞報導情斷12年男友！朱俐靜悲喊「走也是一個人」對愛絕望朱俐靜40歲乳癌病逝! 醫籲:定期篩檢早發現影／台灣婦女乳癌第1？網紅整理懶人包曝5大前兆
股市分析／國安基金大轉彎突進場 不合常理恐有負面影響
中央大學台經中心執行長、經濟系教授吳大任。（圖／林至柔攝）國安基金11日召開例行會議，會後向外宣布三大理由不進場護盤，股市因此在12日大跌近400點，但不到一天，國安基金隨即在12日又召開臨時會議，宣布決定進場護盤，股市隨後在13日漲回近400點。對於國安基金一天內大轉彎決定進場的決策，中央大學台經中心執行長、經濟系教授吳大任16日接受《TVBS新聞網》採訪時坦言，此種決策模式不合常理，一天之內有這麼大的轉折，第一天不進場的三大理由跟第二天要進場的理由，有點自相矛盾，且國安基金應該是在股市有恐慌賣壓、非常不正常的情況下，才出場安定民心，「現在進場有點太早，其實會產生一些負面影響」。國安基金原在11日列出三大國安基金不需進場的理由，包括外銷出口持續擴大、投資熱度不減；上市櫃公司營收創新高、本益比和殖利率皆優異；疫情有效控制、有助內需升溫及景氣擴張。不過，但不到一天，國安基金隨即在12日又召開臨時會議，指當日盤中最低13,928點為近期最低點，距離本年度高點18,619點，下跌4,691點，跌幅達25.19%，近日成交量萎縮，且外資持續賣超，市場投資信心明顯不足，宣布決定進場護盤。對於上述國安基金的決策模式，吳大任說，此種決策模式不合常理，一天之內有這麼大的轉折，第一天不進場的三大理由跟第二天要進場的理由，有點自相矛盾，「有點怪」。他認為，國安基金應該是在股市有恐慌賣壓、非常不正常的情況下才出來安定民心，但現在看起來，股市雖然有下跌，但還不到恐慌的程度。對於外界關心國安基金否進場，吳大任說，理解現在投資信心低迷，根據台金中心6月調查，今年6月份消費者信心指數（CCI）調查的總數為64.14點，與上個月比較下降3.67點(111/5 ：67.81)；與去年同期比較下降6.34點，有關股市投資時機，創有調查以來最低，這代表一般民眾對股市信心是在很低迷的情況、不看好下半年股市會繼續漲，在信心面確實受到影響，但就股市實際交易來看，固然台股在這段時間有大幅度下跌，但台股組成內，科技股佔比高，若與美國費城半導體狀況比較，國內跌幅反而沒有這麼大。科技股、半導體相關的股市、股票在美國市場也在下跌，這是一個市場反應。吳大任認為，國安基在這時候就進場，「似乎太早」，國安基金應該是對股市信心最後一道防線，現在其實還不到非常恐慌的時候，突然進場，其實會產生一些負面影響，因為國安基固然金額龐大，高達5000億，但是進到股市，只能支持部分股票，不可能全面支持，這段時間，國安基金進場後，台積電有比較大漲幅，當然不完全是國安基金在買，有投資客看好國安基金以後會買台積電，所以現在先進場，但要注意的是，「台積電股東大部分是外資 ，所以如果政府進場買，把台積電拉起來，此舉會不會有為外資解套的嫌疑？」中央大學台經中心執行長、經濟系教授吳大任認為，國安基金進場時間點有點太早。（示意圖／shutterstock達志影像） 「國安基金不見得會買內資持股較重的企業股票」，吳大任說，台積電屬外資持股比重較高的企業，國安基金進去支持的話，其實還是會有一些公平性的問題存在，「國安基金有他的操作，但這個時間點進來，有點太早」。吳大任判斷，台股目前基本面強，沒有空荒性賣壓，但下半年若美國通膨導致對外進口需求放緩，影響到台灣出口狀況，廠商訂單減少，就可能出現減少員工雇用、放無薪假、失業人口增加等問題，屆時，在股市上可能引起恐慌性賣壓，國安基金在這時候進場，比較合情合理。更多 TVBS 報導台積電6月市值驟降2兆元 8主管逆勢加碼買股 台股單日違約交割7億元 黃天牧：少見、年輕人比率低 台積電Q3展望季增11.2% 均值估逾200億美元 台積Q2營收創單季新高 毛利率衝高逾59%